导师介绍
姓名：黄玉坤
职称：讲师
学院：食品与生物工程学院
专业：食品营养与安全
研究方向：食品安全
工作经历：2015.07-至今，西华大学食品与生物工程学院，食品系
学术成果：
本人于2015年在江南大学获得食品营养与安全博士学位。2015年至今在西华大学食品与生物工程学院工作，主要从事食品营养与安全方向的研究和教学工作。近年来先后主持教育部“春晖计划”科研合作项目1项、西华大学省部级学科平台开放课题1项、西华大学重点科研基金项目1项，主研国家自然科学基金、国家“十二五”科技支撑计划子课题、（法国）梅里埃科学研究基金（该基金全球食品安全领域第一个资助项目）等科研项目。迄今为止发表学术论文15篇，其中SCI源刊收录论文14篇，第一作者发表SCI论文影响因子总和18.789（按2017年影响因子计），申报国家发明专利2项，获得授权2项。
学术导师的学生的要求：
期望学生人数：2-5人
要求：勤奋踏实，积极上进，善于沟通，有责任心，具有团队意识，有一定的学术思考能力和专注力。